Коктейли на основе рома

АНАНАСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «АСТРА»

Ром 30 мл., ананасовый сок (или сок манго) 10 мл. Белый

десертный вермут 20 мл. Лимонный сок 10 мл. Сахарный сироп

10 мл. Лед 1—2 кусочка.

     Смешать ром, сок, вермут, сироп в стакане со льдом

(гарнир № 1) и вылить в фужер.

УКРАИНСКИЙ КОКТЕЙЛЬ «ЧЕРНИЧИВСКА» С ПЕРЦЕМ

УКРАИНСКИЙ КОКТЕЙЛЬ «ЧЕРНИЧИВСКА» С ПЕРЦЕМ

Настойка 40 мл. Вермут 20 мл. Ликер 10 мл. Сок 5 мл.

  Смешать украинскую настойку «Черничивска», белый вермут «Экстра»,  апельсиновый ликер.  Добавить в смесь апельсиновый сок. Подать холодный.  Гарнир — перец от настойки.

ВИШНЕВЫЕ КОКТЕЙЛИ

ВИШНЕВЫЕ КОКТЕЙЛИ

Рецепт № 1.

Вишневая настойка 40 мл. Лимонный сок 40 мл. Малиновый

сироп 40 мл. Вода 100 мл. Лед 1—2 кусочка.

         Смешать в бокале со льдом настойку, сок, сироп. Затем положить пищевой 

лед. Газированную воду налить в бокал перед подачей, после этого напиток не 

размешивать.

Рецепт № 2. 

Вишневая настойка 60 мл. Белый десертный вермут 20 мл.

Лимонная цедра. Лед 1 кусочек.

       В стакане со льдом смешать настойку и вермут и вылить в шарообразный бокал.